L’histoire de Nova Vera

Producteur d’huile d’olive de renommée mondiale, commence en 2018 sur les terres fertiles d’Ayvalık, berceau ancestral de l’oléiculture turque.
Aujourd’hui, Nova Vera se hisse au premier rang mondial selon le classement EVOO 2025, et détient le titre de marque la plus récompensée de Turquie.

Nova Vera est une entreprise dirigée par une femme, symbole d’équilibre entre santé, authenticité et respect de la nature.

Une vision née d’un parcours inspirant

Cette aventure porte la signature de Bahar Alan, diplômée en ingénierie industrielle à l’Université (METU).
Après avoir surmonté un défi personnel lié à la santé, elle prend conscience de l’importance d’un mode de vie sain et d’une relation harmonieuse avec la nature.

Forte de 25 années d’expérience dans le monde de l’entreprise, Bahar décide de changer de voie et de suivre sa passion.
Elle s’installe à Ayvalık, haut lieu historique de la culture de l’olive, pour concrétiser sa vision : produire une huile d’olive d’exception, symbole de pureté, d’équilibre et de savoir-faire.